Trong số những loại trà Việt thượng hạng thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua cái tên “Trà Đinh” này. Có rất nhiều điều để nói về loại trà thượng hạng này, từ cách thu hái, chế biến đến độ ngon của chúng. Khi nói tới “Trà Đinh” là như nói tới một thứ
Trà đinh là gì? Đây là loại trà thuộc dòng trà xanh, được thu hái theo quy định khắt khe, chỉ chọn những đọt non của búp trà làm nguyên liệu tạo ra sản phẩm và nơi hái phải là những đổi chè ngon nhất tại vùng Tân Cương, Thái Nguyên. “Đinh” – trà sau
Trà Móc Câu là loại trà thái nguyên có hình dạng giống như lưỡi câu, cánh trà xoăn, nhỏ, đều tăm tắp và nó rất là khô. Ngoài ra, theo một trường phái khác, những người lớn tuổi thường gọi là trà Mốc Câu. Đối với những ai đã ở miền Bắc, hình dáng những